Tél van, és  mi behúzódtunk a falakon belűre, hogy lélekmelegítő borkóstolókat hozzunk tető alá a Borász az asztalnál sorozatunk legújabb évadának égisze alatt.  Ezeken az estéken egy-egy remek hazai borász/borászat vendégeskedik majd nálunk, gyönyörű tételeket és rengeteg jó sztorit hozva magukkal.

2023.01.12-i vendégünk az Itt és Most Pince

„A birtok 2017-ben kezdte működését Gyurasits Emőke és Hofmann Tibor közös vállalkozásaként. Ekkor vásárolták első területeiket és pincéjükett Gyöngyöspata Hétsoros Pincefalujában, a Vári úton. Céljuk olyan borok készítése, melyek a Mátra – mint termőhely – valódi képességeit képesek megmutatni. Szilárd hitük az, hogy a Mátra nagyon magas minőségű borok készítésére alkalmas.
Jelenleg 4 dűlőben van 4 hektár területük, melyből 1,8 hektár termő. ”

A borokat tölti és bemutatja: Hofmann Tibor

A 6 tételes borsor

• hamarosan