Borkóstoló a világ körül: Etyek-Argentina-Kalifornia

A Haraszthy Pincészet rendhagyó borkóstolója egy hatalmas kanyart tesz a világban, és ezen az estén megízlelünk pár remek argentin, kaliforniai és persze etyeki nedűt.
„A borászatot 1996-ban az Argentin származású, de Kaliforniában és Magyarországon is otthon levő Carlos Coelho alapította Etyeken, az Öreghegyen. A névadó Haraszthy Ágoston, a kaliforniai szőlőkultúra atyja, aki példát állított fel azzal, hogy a tradicionális értékeket sikeresen ötvözte a modern szemlélettel. Az elmúlt két évtized során, ezt az értékrendet szem előtt tartva készítjük karakteres borainkat az Etyek-Budai Borvidéken a borász, Pázmányi Dániel vezetésével.
A magyar fajták mellett foglalkozunk Burgundia fő szőlőfajtáinak helyi, etyeki tökéletesítésével is. Boraink legnagyobb részben az alábbi fajtákból készülnek: Irsai Olivér, sauvignon blanc, chardonnay és pinot noir. Cuvée készítésekor szürkebarát, királyleányka és zenit szőlőfajtákat is használunk. Hisszük, hogy úgy lehet egyedi, karakteres jó borokat készíteni, ha a modern technológiát vegyítjük a hagyományos eljárásokkal.”
A kóstoló alkalmával betekintést nyerhetünk az argentin és kaliforniai testvérpincészetek tételeibe is!
A kóstolósor:
- Haraszthy Öreghegy Brut Pezsgő 2016
- Haraszthy Pinot Noir Rosé 2022
- Haraszthy Chardonnay Premium 2019
- Palo Alto Cabernet Sauvignon 2019
- Tantara Santa Lucia Pinot Noir 2013
- Tantara Ingeborg Syrah 2016
A 6 tételes kóstoló (6*0,5dl) ára:
- Elővételes jegyár (november 13-ig): 6.000 Ft
- Teljes árú jegy (november 14-től): 7.000 Ft