ZengaTerasz! #18 – Szászi (bio)borkóstoló
Szeptember 16-án, rendhagyó módon pénteken jelentkezünk a következő ZengaTerasz! borkóstolónkkal, ami épp ekkor válik nagykorúvá: ez lesz a 18. alkalom!
Ezen a csodálatos estén a Szászi Birtok bio-boraiba kóstolhatunk bele, amelyek egyenesen a Badacsonyi borvidékről, egészen pontosan a Szent György-hegy lejtőiről érkeznek hozzánk, hogy elkápráztassanak bennünket ennek a kiváló terroirnak az összetéveszthetetlen jegyeivel!
2022.09.16-i vendégünk a Szászi Birtok
„Az ország egyik első minősített bio szőlőbirtoka. 18 hektáron gazdálkodunk a Badacsonyi borvidéken. Területeink a Szent György-hegy déli lejtőin, Szigligeten, a Hajagoson és Lesencetomajon helyezkednek el.
Filozófiánk egyszerű, mint a tájhoz fűződő viszonyunk: értékállót és szépet alkotni, a környezetünk maximális tiszteletben tartásával. Éppen ezért vagyunk elkötelezett hívei a biogazdálkodásnak és a fenntartható birtokfejlesztésnek. Célunk, hogy természetközeli műveléssel, a környezet etikus használatával, hagyományos és modern borászati technológiák alkalmazásával évjárati sajátosságokat megmutatva meséljük el folyékonyan a világnak ezt a kis szegletét.”
A 6 tételes kóstolósor ára: 5490 Ft
- Pinot Noir Rozé Nyerspezsgő 2018
- BIO Cabernet Sauvignon Rozé Petnat 2020
- BIO Badacsonyi Pinot Gris 2021
- BIO Badacsonyi Zeus Narancsbor 2021
- BIO Badacsonyi Kéknyelű 2021
- BIO Balaton-felvidéki Cabernet franc 2018