Bortanfolyam

Becsengettek! Indul a Zengő boriskola, az okosító borkóstoló!

Szeretnénk átadni nektek is a borok iránti lelkesedésünk, ezért úgy döntöttünk, hogy elindítunk egy házi bortanfolyamot! Természetesen a Zengő Borbár mottóját itt sem felejtjük el: ígérjük hogy a tanulás laza és szórakoztató lesz!

Főként azoknak ajánljuk borsulinkat, akik szeretnének átfogóbb ismereteket szerezni a magyar borokról, mindezt pedig nem az iskolapadban ülve, hanem egy autentikus borbárban, fesztelen hangulatban, kóstolással egybekötve. Vendégelőadók (borászok-szőlészek) meghívásával igyekszünk emelni az órák színvonalát, ezzel is segítve a hiteles ismeretek átadását, elsajátítását.

Amit kínálunk, az nem csupán bor, vagy egy borkóstoló, nem is egy unalmas tanóra, hanem a tőlünk már jól megszokott könnyed hangulat, élmény és a borszeretet ötvözete.

Egy alkalom 3 órás, melyben kóstolás közben összehozzuk a bort a háttér sztorikkal és a szükséges ismeretekkel. Félidőnél 15 perces szünetet tartunk.

Zengő Borsuli órarend – 2023

  • 2023.01.10. kedd, 19:00-22:00: Amit a szőlőről és a szőlőfajtákról tudni érdemes – A borkészítés és a borkóstolás alapjai
  • 2023.02.07. kedd, 19:00-22:00: Magyarország borvidékei – Étel-bor párosítás
  • 2023.03.14. kedd, 19:00-22:00: Villányi nagy vörösek – A villányi cabernet franc története*
  • 2023.04.04. kedd, 19:00-22:00: Szekszárd és Eger – Hol is készül a bikavér, na és ki az az Egri Csillag?*
  • 2023.05.09. kedd, 19:00-22:00: Tokaj és az aszú története – Nem minden édes, ami tokaji*
  • 2023.06.06. kedd, 19:00-22:00: Balaton – A fehértől a vörösig*

A *-gal jelölt órákon vendég előadókat várunk.

Minden alkalommal biztosítunk:

  • kóstolójegyzetet (a leadott anyag jegyzetelésére)
  • korlátlan szódát (a hidratáláshoz)
  • borkorcsolyát: kenyér és olivaolaj formájában (az ízlelőbimbók fitten tartásához)
  • kóstoló poharakat (a megfelelő illat és íz eléréséhez)
  • alkalmanként 5-6 bor kóstolási lehetőségét

Zengő borsuli jegyek:

Lehetőség van egyben, mind a 6 alkalomra kedvezményes jegyet váltani, vagy témakörönként is lehet csatlakozni. Óráinkat limitált létszámmal - maximum 20 fő - tartjuk, hogy legyen időnk foglalkozni a kérdésekkel, felvetésekkel.

  • 6 alkalmas bérlet: 36.000 Ft/Fő
  • előadásonkénti jegyár elővételesen (3 nappal a rendezvény előtt): 7.000 Ft/Fő
  • előadásonkénti jegyár a teljes áron: 8.800 Ft/Fő

Egyéb tudnivalók:

  • Ajánlott érkezés: 18:45.
  • Ha véletlenül lemaradtál arról az óráról, amire jegyedet megváltottad, vedd fel velünk a kapcsolat és segítünk.
  • Az órán kóstolt borok mindegyike megvásárolható. 
  • Kurzusainkat minimum 10 fő részvételével rendezzük meg.
  • A programváltoztatás jogát fenntartjuk!